Cucina e Prodotti tipici
Otto prodotti agroalimentari lucani nel Pat (Prodotti agroalimentari tradizionali)
26 Marzo 2025
Otto prodotti agroalimentari lucani nel Pat (Prodotti agroalimentari tradizionali)
Otto nuovi prodotti lucani entrano a far parte dell’elenco nazionale Pat (Prodotti agroalimentari tradizionali) del Ministero per le politiche agricole.…
Olio: Oprol, anno horribilis, sino a 95% prodotto in meno
10 Dicembre 2024
Olio: Oprol, anno horribilis, sino a 95% prodotto in meno
“È pressoché chiusa una campagna olivicola che non è mai cominciata. Si spera di lasciare alle spalle l’anno horribilis del…
La storia del Prosciutto di Marsicovetere presidio slow food
20 Novembre 2024
La storia del Prosciutto di Marsicovetere presidio slow food
Siamo nel 1974 a Marsicovetere, in Provincia di Potenza, dove tutta la comunità è unita ed entusiasta nell’organizzare la prima…
Arriva il “Fasoldotto”, Tropiano: “ponte tra il Salento e la Val d’Agri-Basilicata”
13 Novembre 2024
Arriva il “Fasoldotto”, Tropiano: “ponte tra il Salento e la Val d’Agri-Basilicata”
Il “Fasoldotto“, il pasticciotto della Val d’Agri- così chiamato perché all’interno dello scrigno di pasta frolla, oltre alla crema pasticcera è…
Festa del Prosciutto di Marsicovetere: 9 e 10 novembre
7 Novembre 2024
Festa del Prosciutto di Marsicovetere: 9 e 10 novembre
Si classifica come l’ottava meraviglia della gastronomia lucana e dal sapore autentico, il Prosciutto di Marsicovetere, grazie al sostegno dell’Ente…
Il peperone “ambasciatore” dell’aroma lucano
23 Ottobre 2024
Il peperone “ambasciatore” dell’aroma lucano
Il peperone di Senise è l’aroma rappresentativo della Basilicata presentato oggi a Potenza nella tappa del bus-ristorante “Aromi d’Italia”, progetto…
Prosciutto di Marsicovetere in Festa il 9 e 10 novembre
16 Ottobre 2024
Prosciutto di Marsicovetere in Festa il 9 e 10 novembre
Vieni a festeggiare la nascita del Presidio Slow Food del Prosciutto di Marsicovetere! Un weekend dedicato al gusto, alla tradizione…
A Viggiano la IX edizione della “Festa del Ferricello”
4 Settembre 2024
A Viggiano la IX edizione della “Festa del Ferricello”
Il Ferricello Viggianese torna a prendersi la scena. È tutto pronto all’interno del centro storico della Città di Maria, dell’Arpa…
Tutto pronto a Viggiano per la XV edizione di “Vino Sotto Le Stelle”
19 Agosto 2024
Tutto pronto a Viggiano per la XV edizione di “Vino Sotto Le Stelle”
Itinerario enogastronomico di VINO SOTTO LE STELLE 2024 – 20 e 21 agosto a Viggiano. L’evento, organizzato come di consueto…
43° Sagra del Fagiolo IGP di Sarconi: Celebrazione della Tradizione e del Gusto
5 Agosto 2024
43° Sagra del Fagiolo IGP di Sarconi: Celebrazione della Tradizione e del Gusto
Torna la tanto attesa Sagra del Fagiolo I.G.P. di Sarconi, giunta alla sua 43ª edizione, pronta a stupire residenti e…