Cucina e Prodotti tipici

Basilicata del vino: taglio del nastro al Vinitaly

Basilicata del vino: taglio del nastro al Vinitaly

Taglio del nastro ieri al Vinitaly, nello stand della collettiva lucana costituita da 17 aziende, alla presenza del Presidente della…
L’ortofrutta lucana è eccellenza. Nuova dimensione con la Fragola della Basilicata IGP

L’ortofrutta lucana è eccellenza. Nuova dimensione con la Fragola della Basilicata IGP

“Il comparto ortofrutticolo rappresenta uno dei punti di forza dell’economia regionale.  Il valore della produzione di tale comparto al 2020…
La sfida dell’Oleoturismo. Quale futuro in Basilicata?

La sfida dell’Oleoturismo. Quale futuro in Basilicata?

Di Franco Fucci L’oleoturismo, rappresenta una forte potenzialità per l’Italia intera, ma in modo particolare per la Basilicata. Il messaggio…
Export Agroalimentare: il “Made in Basilicata” incide per oltre il 23% del totale

Export Agroalimentare: il “Made in Basilicata” incide per oltre il 23% del totale

C’è il contributo dell’alimentare “made in Basilicata” al nuovo record storico per l’export agroalimentare Made in Italy che, dopo il…
La Basilicata a Terra Madre Salone del Gusto 2022

La Basilicata a Terra Madre Salone del Gusto 2022

Sarà a cura di Slow Food Basilicata il ricco programma della Basilicata proposto a Terra Madre, Salone del Gusto 2022,…
Agia-Cia Tricarico: “Coltiviamo benessere” la sfida dei nostri giovani lucani

Agia-Cia Tricarico: “Coltiviamo benessere” la sfida dei nostri giovani lucani

“Coltivare benessere” questa la sfida dell’Associazione giovani imprenditori agricoli di Cia Tricarico, lanciata nel corso dell’immancabile appuntamento annuale. Quei ragazzi che nel…
Presentazione panrustico Lucano, il primo panettone salato che celebra e promuove la Basilicata

Presentazione panrustico Lucano, il primo panettone salato che celebra e promuove la Basilicata

L’identità della Basilicata in un unico prodotto. È nato il panrustico LUCANO, il primo panettone salato che unisce storia, sapori,…
Campionati Nazionali Miglior Allievo Istituti Alberghieri: medaglia d’argento a Egizio Azolto di Spinoso

Campionati Nazionali Miglior Allievo Istituti Alberghieri: medaglia d’argento a Egizio Azolto di Spinoso

Anche la Basilicata è salita sul podio del “Trofeo Miglior Allievo degli istituti alberghieri d’ Italia”, organizzato dalla Federazione Italiana…
Egidio Angelo Azolto di Spinoso eletto “Miglior allievo di cucina 2021 degli istituti alberghieri di Basilicata”

Egidio Angelo Azolto di Spinoso eletto “Miglior allievo di cucina 2021 degli istituti alberghieri di Basilicata”

E’ stato Egidio Angelo Azolto, studente dell’istituto alberghiero “U. Di Pasca” di Potenza, ad aggiudicarsi il titolo di “Miglior allievo…